Gỏi cá đục vốn là đặc sản tươi ngon của vùng biển Tam Bình (Bình Thuận) thế nhưng ở mảnh đất Hà Tĩnh cũng có thể làm ra món gỏi này ngon không kém.

Gỏi cá đục Hà Tĩnh - khách sạn sông la biển thiên cầm

Cá đục có hình dáng thon nhỏ, hơi giống cá bống, dày khoảng 13-18cm. Loài cá này sống gần bờ biển vì thế cũng dễ đánh bắt. Thịt cá đục rất chắc, trắng lại có vị ngọt và cá xuất hiện quanh năm cho nên nó chẳng khó để trở thành một loại hải sản được ưa thích.

gỏi cá đục đặc sản hà tĩnh - khách sạn sông la thiên cầm

Gỏi cá đục – đặc sản Hà Tĩnh – làm cũng không hẳn là khó nhưng chắc chắn, người dân ở đây có bí quyết làm gỏi riêng cho nên gỏi cá đục mới hấp dẫn người ăn đến như vậy. Ăn kèm gỏi cá đục sẽ là các loại rau thơm như lá đinh lăng, sung, cùng xoài xanh, khế chua, chuối xanh… cuốn với bánh tráng, chấm nước gia vị. Cắn một miếng gỏi cá đục, bạn sẽ cảm nhận được vị béo béo, bùi bùi của cá, các vị chua, cay… vô cùng thú vị.

Ngoài ra, du lịch Hà Tĩnh bạn còn được thưởng thức nhiều món ngon khác như Cam Hương Sơn, Hồng ngâm Thạch Hà, bánh gai Đức Thọ, ram bánh mướt,… hay các loại hải sản tươi ngon khác. Mỗi món ăn hấp dẫn này đều mang phảng phất chất giản dị mộc mạc của những con người mảnh đất sông Lam, núi Hồng.

Khách sạn Sông La xin kính mời quý khách dừng chân nghỉ ngơi mỗi khi đi du lịch biển Thiên Cầm Hà Tĩnh.

Bài viết liên quan
Bãi biển Cửa Lò, kinh nghiệm du lịch biển Cửa Lò

Bãi biển Cửa Lò, kinh nghiệm du lịch biển Cửa Lò

Sự tích chùa Cô Tiên Sầm Sơn Thanh Hóa

Sự tích chùa Cô Tiên Sầm Sơn Thanh Hóa

Núi Trường Lệ Sầm Sơn Thanh Hóa

Núi Trường Lệ Sầm Sơn Thanh Hóa

Khách sạn biển Sầm Sơn - Du lịch Sầm Sơn

Khách sạn biển Sầm Sơn - Du lịch Sầm Sơn

Đặt phòng
Đặt phòng
Quý khách có nhu cầu đặt phòng nghỉ
Xin nhập số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại ngay
x